Moj profil

Srce u srcu - keksici za Valentinovo

60 minuta
38
Srce u srcu - keksici za Valentinovo

Omiljeni keksici za Valentinovo , dok su djeca bila mala keksici su bili hit u skoli, a kod kuce su i danas  najomiljeniji keksici . Superjednostavni za napraviti , superukusni i superefektni za ovaj lijepi blagdan .

Omiljeni keksici za Valentinovo , dok su djeca bila mala keksici su bili hit u skoli, a kod kuce su i danas  najomiljeniji keksici . Superjednostavni za napraviti , superukusni i superefektni za ovaj lijepi blagdan .

Sastojci

Za tijesto
360 g glatkog brasna
1/2 zlicice praska za pecivo
1/2 zlicice soli
225 g omeksanog maslaca
200 g secera
Za ukrasavanje i doradu
50 ml soka od limuna , vode ili mlijeka
crveni,rozi i bijeli kristal secer

Priprema

1.

U zdjelu za mijesanje pjenasto izmijesaj secer i maslo , pa dodaj jaja i vaniliju . Kratko izmijesaj dok se sastojci ne povezu . 

2.

Smjesi dodaj brasno , prasak za pecivo i sol i izmijesaj da se svi sastojci povezu u jednolicnu masu ali ne predugo .Tijesto podijeli na dva dijela , zamotaj u plasticnu foliju i spremi u hladnjak na 1 sat ( moze cak i preko noci ) .

3.

Radnu povrsinu pospi brasnom i razvuci rashladjeno tijesto . Kalupicima u obliku srca ( ili nekim drugim) vadi oblike , slazi na lim prekriven papirom za pecenje .

4.

Keksice peci 12-15 min na 180 stupnjeva tj. cim pocnu dobijati boju po rubovima . Pecene keksice prebaci na resetku za hladjenje i potpuno ih ohladi prije dekoriranja .

5.

Za dkoriranje najprije napravi glazuru tako sto ces pomijesati secer u prahu sa sokom od limuna u finu i glatku tekucu masu ( kao tijesto za palacinke ) .

6.

U zdjelice stavi kristal secer po izboru , te hladne keksice najprije premazi glazurom i odmah utisni u zdjelicu sa secerom u boji . Okreni na pravu stranu i pusti da se glazura lijepo stisne . 

7.

Keksice spajaj  po dva uz pomoc glazure ( ostatak ) i to jedan veci i jedan manji , ali razlicite boje . 

Posluživanje

Cim se glzura stisne keksici su spremni za jelo , najbolji su s casom mlijeka . 

  • Valentinovo(3)
  • Sugar-cookies(1)
  • Keksići(1)

16

Hvala BlackCherryFood👋.

Za zaljubit se! 😍

Hvala Buba86 😍.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)