Moj profil

Srčeka s jagodama

52
Srčeka s jagodama

Drage moje prijateljice i prijatelji!
Poklanjam vam ovaj recept kao zahvalu što ste mi jučerašnji dam učinili tako posebnim i veselim. Hvala vam na svim prekrasnim porukama i čestitkama koje ste mi poslali na pp, mobitel, na svim prekrasnim slikicama kojima ste mi čestitali rođendan….puno vas voli vaša poštarica!!! :)

Drage moje prijateljice i prijatelji!
Poklanjam vam ovaj recept kao zahvalu što ste mi jučerašnji dam učinili tako posebnim i veselim. Hvala vam na svim prekrasnim porukama i čestitkama koje ste mi poslali na pp, mobitel, na svim prekrasnim slikicama kojima ste mi čestitali rođendan….puno vas voli vaša poštarica!!! :)

Sastojci

Tijesto
160 gr glatkog brašna
1 mala žličica praška za pecivo
1 vrečica vanilin šećera
1/2 jušne žlice cedevite od naranče (praha)
Krema
200 gr zaslađenog slatkog vrhnja (koristila sam Dolcela Šlag 5+)
150 ml jogurta okus vanilija- jagoda (od Vivisa)
1 vrečica želatine-fix
100 gr sitno sjeckanih ili izgnječenih jagoda
još potrebno
malo ulja
nekoliko jagoda za ukrašavanje
nekoliko čokoladnih srca

Priprema

1.

Brašno prosijte s praškom za pecivo, dodajte sve ostale sastojke i zamijesite glatko tijesto. Ostavite ga na hladnom da se odmara najmanje pola sata.

2.

Tijesto razvaljajte i kalupom vadite srca. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 Cdesetak minuta, pazite da ostanu svjetla.

3.

Čokoladu otopite na pari uz dodatak malo ulja, pa polovicu ispečenih srčeka do pola namočite u glazuru i ostavite da se glazura stisne.

4.

Preko stvrdnute glazure stavite papir da drugu polovicu srca posipajte šećerom u prahu.

5.

Od vrhnja istucite čvrsti šlag.

6.

U jogurtu dobro izmiješajte želatinu fix i jagode i zatim to lagano umiješajte u šlag. Ostavite malo na hladnom da se krema počne stvrdnjavati.

7.

Pomoću šprice za ukrašavanje nanesite kremu na srca bez čokolade pa poklopite srcem sa čokoladom.

8.

Na svako srce stavite razrezanu polovicu jagode, a na nju uz pomoć male kapljice čokolade “pričvrstite” čokoladna srčeka.

Posluživanje

Ako nemate zaslađeni šlag može i onaj nezaslađeni samo onda dodajte po svom ukusu šećera.
Možete koristiti i običan jogurt od jagode ili Jogobelu.
ako nemate želatinu-fix može i obična želatina, samo ju onda prvo otopite u zagrijanom jogurtu, ohladite pa dodajte u šlag.

  • Jagode(3)
  • Kolači(3)
  • Išleri(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Probati(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Isprobati(1)
  • Krema(1)
  • Vocna-inspiracija-h(1)

29

isprobala, oduđevila se i slikala dva put. sanjič, divna su, i hvala ti!!

Isprobano..super su ispala..nisu doduše lijepa kao tvoja ali…

Divno, nisam sumnjala da ces nas obradovati necim originalnim i prelepim. Jos jednom, sve najlepse.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mr.Neuredni…
ariana74

Mr.Neuredni…

Maliva
TANJA1234

Maliva