Moj profil

* Srdele i krumpir salata ... 350 kcal

45 minuta
6
* Srdele i krumpir salata ... 350 kcal

Kod srdele mi je jedini problem čišćenje, zato sam i kupio očišćene. Kako to već biva, ispostavilo se da su tek obezglavljene, pri čemu im je i povučeno droba koliko je već inercijom išlo, a sve ostalo, kao da i nije. Eto očišćene srdele je trebalo očistiti od ljuske i ostataka droba, ali dobro, srdele su fakat riba za koju se vrijedi i malo potruditi. Što se moje gastro filozofije tiče, što jednostavnija priprema, i što kvalitetnije namirnice, to bolje. Nekada, kada sam bio mladac, znao sam samo tako zapaliti bunt vinove loze, pa gore nabaciti rešetku i ispeći malo srdela. Eh da, to su bila vremena. Naravno, nije štos u vremenima, nego sam ja bio mladac, zapet k'o puška, i baš ništa mi nije bilo teško, dok ovih dana, ... hoću reći, srdela je fakat super riba, i to je kontinuitet vrijedan pažnje i poštivanja ;)

Kod srdele mi je jedini problem čišćenje, zato sam i kupio očišćene. Kako to već biva, ispostavilo se da su tek obezglavljene, pri čemu im je i povučeno droba koliko je već inercijom išlo, a sve ostalo, kao da i nije. Eto očišćene srdele je trebalo očistiti od ljuske i ostataka droba, ali dobro, srdele su fakat riba za koju se vrijedi i malo potruditi. Što se moje gastro filozofije tiče, što jednostavnija priprema, i što kvalitetnije namirnice, to bolje. Nekada, kada sam bio mladac, znao sam samo tako zapaliti bunt vinove loze, pa gore nabaciti rešetku i ispeći malo srdela. Eh da, to su bila vremena. Naravno, nije štos u vremenima, nego sam ja bio mladac, zapet k'o puška, i baš ništa mi nije bilo teško, dok ovih dana, ... hoću reći, srdela je fakat super riba, i to je kontinuitet vrijedan pažnje i poštivanja ;)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
10 dag srdela (120)
15 dag krumpira (120)
5 dag luka (20)
0,1 dl maslinovog ulja (90)
sol, papar, aceto balsamico
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

 - ispeci srdele na malo ulja iz spreja

Posluživanje

Serviraj uz salatu od ohlađenog kuhanog krumpira, luka i maslinovog ulja.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Srdele-i-krumpir-salata(1)
  • Lagani obrok(1)
  • Krumpir-salata(1)
  • Srdela(1)
  • Prženje(1)
  • Krumpir(1)
  • Ulje(1)
  • Maslinovo ulje(1)

3

: Super, hvala na odgovoru.Eto, odmah sam redom prihvatio sve što mi je ponuđeno :)))P.S. Primjećujem da svi ne odgovaraju na komentare,i to mi se čini nekako, tj. nazovimo to, cool 😉

Ne morate biti jamac za kredit, kum djetetu ili što već.

Dajte mi pomozite. Imam određeni broj pozivnica za dodavanje u prijatelje. Je l' to nešto bremenito? Ako prihvatim, hoću li morati biti jamac za kredit, kum djetetu ili što već? Ako se pak radi o iskazivanju pozitive, tj. neobvezujuće simpatije, to mi se sviđa, tj. ne vidim razlog zašto bi tako nešto odbio ili odgađao. Dakle, kako to ide, nama starcima uvijek treba crtati. Mislim, naravno, i ne treba, valjda, ni to ne znam kako ovdje ide. Kako god, hvala vam za posjete, pozivnice, komentare, ... jer sve to doprinosi tome da se ja osjećam nekako značajniji, neovisno o utemeljenosti, a kamoli o ovim mojim nazovimo to receptima, koji u stvari predstavljaju svakodnevno preživljavanje, s tek naznakom sklonosti prema gastro guštu 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Klasična krompir salata
BroccoliChild

Klasična krompir salata