Moj profil

SREMUŠ KAO ŠPINAT I POŠIRANO JAJE

26
SREMUŠ KAO ŠPINAT I POŠIRANO JAJE

Probala sam spremiti sremuš kao špinat .Ispalo je super.

Probala sam spremiti sremuš kao špinat .Ispalo je super.

Sastojci

500 gr sremuša
300 gr špinata
maslinovo ulje , sol, češnjak

Priprema

1.

Sremuš i špinat blanširati i samljeti u mikseru.Na maslinovom ulju popržiti malo češnjak i brašno ,dodati miksani sremuš s špinatom ilagano izmješati.Dodati malo vode u kojoj se blanširao zeleniš i sol te pred kraj slatko vrhnje za kuhanje.

2.

U dublju posudu zaključati vodu i pomoču žlice napraviti vrtlog u koji se ubaci jaje i kratko kuhati.Šupljom žlicom izvaditi iz vode.Kod ovog postupka žumance mora ostati tečno.

3.

Krumpir izrezati na kockice i u posoljenoj vodi s češnjakom kuhati .

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)