Moj profil

Sretni biskvit - moja verzija mramornog kolača

30 minuta
21

Ovaj kolač je sličan mramornom kolaču i može se praviti kao kuglof. Sve mjere sam ja smislila, a sastojci su uobičajeni. Nastao je u manje od 10 minuta kao plod moje mašte i u njega je uloženo mnogo ljubavi, to je glavni sastojak kuhanja. Uživajte u njegovom prekrasnome okusu! 

Ovaj kolač je sličan mramornom kolaču i može se praviti kao kuglof. Sve mjere sam ja smislila, a sastojci su uobičajeni. Nastao je u manje od 10 minuta kao plod moje mašte i u njega je uloženo mnogo ljubavi, to je glavni sastojak kuhanja. Uživajte u njegovom prekrasnome okusu! 

Sastojci

za
4 jušne žlice ulja
150ml mlijeka
300g brašna
1 ili 2 reda čokolade za kuhanje
2 čajne žlice kakaa

Priprema

1.

Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje pa mlijeko. Pomiješano brašno s praškom za pecivo postupno dodavati u smjesu. 

2.

Odvojiti malo manje od pola smjese i u nju dodati 2 čajne žlice kakaa te ih umutiti s tim dijelom smjese. U drugi (žuti) dio smjese dodati komadiće od jednog ili dva reda čokolade kuhanje.

3.

Pouljiti kalup za pečenje i razmazati ulje. Potom izliti žutu smjesu, a za njom smeđu smjesu. Smeđu smjesu razvući po kalupu, nema veze ako se smjese pomiješaju, štoviše, ljepše će izgledati.

4.

U zagrijanoj pećnici peći kolač na 180° oko 15-20 min. (preporučam 17 minuta).  

5.

 Nakon što se malo ohladi, kolač posuti šećerom u prahu (po želji). 

Posluživanje

Kolač se može poslužiti vruć, topao i hladan. Preporučam da se ne reže vruć kao ni drugi kolači. Kad je hladan, najbolje se osjete komadići čokolade. :))

  • Mramorni-vijenac(1)
  • Kuglof(1)

2

Drago mi je! 😁

ide u omiljene! hvala!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)