Kada trebate nesto na brzinu a stvarno dobro ,evo mog prijedloga.Idealno za zaposlene zene a bogami i za sve druge
Umjesto putera ,ja sam koristila extra virgin coconut oil.Vjerujem da je i zdravije ovako.Lako za pripremu i jako ukusno.Moze prilog ,ali i ne mora.
Kada trebate nesto na brzinu a stvarno dobro ,evo mog prijedloga.Idealno za zaposlene zene a bogami i za sve druge
Umjesto putera ,ja sam koristila extra virgin coconut oil.Vjerujem da je i zdravije ovako.Lako za pripremu i jako ukusno.Moze prilog ,ali i ne mora.
Sastojci
Priprema
Potrebno je paklo ociscenih,kuhanih i zamrznutih srimpa large size.Neka se malo odmrznu.(ne moraju skroz).Dobro ih isprati u hladnoj vodi i ocijediti.U teflon-sku tavu (tiganj) staviti kokosovo ulje da pokrije dno tave.Ugrijati ulje i istresti srimpe.Promijesati nekoliko puta, pa manjiti temperaturu na pola,i poklopiti.
Srimpi ce malo pustiti vodu.Dodati jednu kasicicu vegete i malo tucane ljute paprike (moze i neki zaljuceni zacin umjesto ovo dvoje).Svjeze samljeti malo bibera i kada sva voda savri, dodati malo mljevene crvene paprike.
Restoranski recept trazi da se doda bijelog vina.Ja licno ne volim tu kombinaciju i srimpi mi budu malo kiselkasti.Jednostavno ih ostavim ovako, jer mirisu fantasticno.
Posluživanje
Obicno ih sluzim sa pastom, ali ovaj put je bilo sa pire krompirom i salatom.Ja obozavam krompir pa ga trpam u svasta.
Mozete sluziti i sa rizom - i to sam probala.
Bilo koji brilog ili bez priloga -jako brzo nestanu.Prijatno vam bilo!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara