Ako volite divljač, ovo je, po meni, jedan od najboljih načina pripreme. Takvoj pripremi treba posvetiti malo više vremena, ali, vjerujte, na kraju se isplati. :)
Ako volite divljač, ovo je, po meni, jedan od najboljih načina pripreme. Takvoj pripremi treba posvetiti malo više vremena, ali, vjerujte, na kraju se isplati. :)
Sastojci
Priprema
Nasjeckani luk malo prodinstati na ulju te ga staviti u veću posudu i u tu posudu dodati srnetinu narezanu na komadiće te zaliti vodom.
Za otprilike 15min dodati ostalo nasjeckano povrće. Dolijati još vode (može i radneska) i ostaviti da se lagano kuha. Možete staviti i listove peršina da daju bolji miris.
Kad se srnetina prokuha dodati začine po želji. (sol,vegeta,papar,mljevena paprika,fant)
Posluživanje
Uz paprikaš može se poslužiti tjestenina ili pire krumpir.
Kako je tebi ispao recept?
3