Moj profil

Stanaja kiflice

90 minuta
11

Sta da kazem opet kiflice...Ime su dobile po mom rodnom kraju.Ja ih pravim i slatke i slane pa probajte i vi.Jako su lepe i mekane..

Sta da kazem opet kiflice...Ime su dobile po mom rodnom kraju.Ja ih pravim i slatke i slane pa probajte i vi.Jako su lepe i mekane..

Sastojci

za
pola kvasca
2dcl mleka
1,5dcl ulja
2 kasicice secera
1 kasika soli
oko 600 g-700g brasna

Priprema

1.

Pola kvasca staviti u mlako mleko i dodati secer.U posudu sa brasnom dodati so,jogurt i potom mleko i kvasac.Zatim dodati ulje i zamesiti kifle.Ostaviti da se masa udvostruci.

2.

Kad je testo naraslo podeliti na dva dela i premesiti.Svaku lopticu razvaljati na ulju,odnosno ne razvlaciti testo da pobrasnjenoj podlozi nego namazati podlogu uljem.Podeliti svaku na 12 kiflica.Puniti po zelji.

3.

Namazati ih zumancetom i posuti susamom.Na svaku kiflicu staviti komad margarina.Cim krenu peci ih na 230c.Slatke uvaljati u prah secer.

Posluživanje

Ako cete slatke odlicne su uz kafu,uz caj,ako cete slane uz jogurt ili mleko ili samostalne dobre su svakako.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)