Moj profil

Štapići od krumpira

119
Štapići od krumpira

Više kao jedna ideja, možda, u mnoštvu sličnih recepata... kao prilog uz neko fino meseko ili jednostavno kao slane grickalice uz TV ili lagana užina ... vi odlučite ;-)  !!!!!!!

Više kao jedna ideja, možda, u mnoštvu sličnih recepata... kao prilog uz neko fino meseko ili jednostavno kao slane grickalice uz TV ili lagana užina ... vi odlučite ;-)  !!!!!!!

Sastojci

800 g krumpira
3 žlice brašna + malo za posip radne površine
Za premaz
1-2 žlice kima

Priprema

1.

Skuhamo krumpir, ogulimo ga i zgnječimo kao za pire. Dodamo jedno jaje, brašno, posolimo, popaprimo i miješamo dok se svi sastojci ne sjedine i dobijemo homogenu smjesu.

2.

Zagrijati pećnicu na 220°C .

Radnu površinu pospemo brašnom, na nju stavimo dio tijestaod kojeg formiramo vretenaste štapiće .

3.

Štapiće poredamo u nauljan pleh za pećenje. Razmutimo drugo jaje i premažemo svaki štapić. Pospemo kimom.

Štapiće pečemo oko 20-tak minuta ;tj. dok ne poprime lijepu rumenu boju.

Posluživanje

Recept sam vidjela u onoj emisije Hrana i vino, ali sam ga malo promijenila. Tamo je kuhar u smjesu od krumpira dodao i jedan preprženi luk na ulju, pa tko voli sigurno štapići ispadnu puno aromatičniji.

  • Krumpir(2)
  • Slana peciva(1)
  • Krumpir-stapici(1)
  • 1prilog(1)
  • Party(1)
  • Pecivo(1)
  • Krompir(1)

28

svidja mi se😉

krasno izgledaju 🙂

Hvala vam , drage moje cool prije 😉

Duska, stvarno ti ne bi znala reći jer smo ih mi pojeli isti dan 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jagodasti štapići s domaćim kefirom
Zmajica

Jagodasti štapići s domaćim kefirom

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h