Moj profil

Štapići od susama i ratluka

98

Fine mamilice!

Fine mamilice!

Sastojci

450gr ratluka/lokuma (najbolje sa orasima)
200gr prepecenog susama

Priprema

1.

Ratluk iseci na kocke.Dodati secer i sok od pola limuna.

Susam na suvoj teflonskoj tavi poprzi.Tako vruc susam sipaj po ratluku.

Ratluk ce od toplote omeksati.Za pocetak dok je susam jos vreo ,mesaj kasikom.Kada se malo prohladi,lepo sve umesi rukom.Ostavi da malo odmori ,pa oblikuj stapice.(Posto je smesa malo lepljiva,najbolje malo uljuljiti ruke,pa oblikuj stapice.Ukoliko imate silikonski kalup ,onda punite kalupe smesom,pa prohladi sa kalupom u friz)

Oblikovane stapice stavi u friz ,(ili maloo u zamrzivac)da se prohlade.Cokoladu otopi sa kasiku ulja.Polovine od stapice umakati u cokoladu.(ako ste stapice drzali malo u zamrzivacu cokolada ce se odmah ohladiti na stapicu.

Prijatno!

  • Posno(4)
  • Sitni kolači(4)
  • Posni-kolaci(1)
  • Orjentalni-kolaci(1)
  • Susam(1)
  • Ratluk-susam-kolac(1)
  • Slava-2015(1)
  • Sezam(1)
  • Kolaci-nepeceni(1)

16

Bitno da je ukusno,izgled je sve stvar iskustva i ruke.Bas mi je drago da ti se svidja.puno pozz

Ispale su mi predivnog ukusa, ali , na žalost, vrlo ružnog izgleda, tako da se nisam usudila staviti sliku. 😁 U svakom sličaju, limun se baš osjeti, nekako daje odličnu aromu. Odličan kolačić 😉

Mmmm ovo probavam brzinom munje ! 😋

Ovako je ispalo drugima