Moj profil

Stari bakin kolač

37
Stari bakin kolač

Nešto fino i skroz starinsko…

Nešto fino i skroz starinsko…

Sastojci

1 šalica šećera ( 2,5 dl )
1 šalica ulja
1 šalica mlijeka
2 šalice brašna
3 - 4 velike žlice džema po ukusu
malo mlijeka da se džem razrijedi da se lakše namaže

Priprema

1.

Izmutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom, da smjesa bude svijetlo žuta i kompaktna, tj, dok se šećer muteći ne otopi.Istresti prašak za pecivo pa dodati 1 šalicu brašna, i ulje, mutiti dalje, zatim dodati drugu šalicu brašna i mlijeko. Sve dobro uraditi. Istresti pola smjese u tepsiju vel 20×30 ( cca ). i ispeći do pola. Na to namazati razrijeđeni džem i drugu polovicu smjese i ispeći do kraja. Ohladiti i po želji posuti mjevenim šećerom. Dobar tek.

  • Starinski kolaći(2)
  • Kolači(2)
  • Isprobati(1)
  • Dobri-stari-recepti(1)
  • Kolaci-ana(1)

9

2 šalice brašna od kojih svaka ima 2, 5 dcl, i po 2, 5 dcl mlijeka i ulja, kad se sve to zbroji to je kao 1 litra.. na toliki ” zbroj ” idu dva praška, i ja sam mislila da je puno prvi put i stavila sam jedan, ali kad se ispekao nije se mogao rezati jer je bio tvrd, i totalno nerazabran, pa mi je moja baka ( koja ima 81 god ) rekla da se prašak za pecivo kao i kvasac nikada ne mjeri uvijek po brašnu nego da to vrijedi i za tekućinu koja se stavlja u kolač

..nešto mi puno na 2 šalice brašna 2 praška za pecivo????? ...

Hvala:-) Jedva čekam da ga isprobam!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Savrsen recept za Galete/Bakini Kolac
eva-mil

Savrsen recept za Galete/Bakini Kolac