Moj profil

Stari, dobri "essig flajš"

10 minuta
20
Stari, dobri "essig flajš"

Ili samo "esigflajš", uglavnom kuhana govedina s lukom, bučinim uljem, octom, pa još sol i papar ... Salatica neka malko odmara, a potom .... mljac. I na kraju kruh umočiti u ono što ostane, da na kraju ništa ne ostane.

Valjda ima koji recept za to jelo na coolci? Ne znam pod kojim imenom tražiti, ako ga ima, ja ga brišem i dodat ću samo sliku ispod?

Ili samo "esigflajš", uglavnom kuhana govedina s lukom, bučinim uljem, octom, pa još sol i papar ... Salatica neka malko odmara, a potom .... mljac. I na kraju kruh umočiti u ono što ostane, da na kraju ništa ne ostane.

Valjda ima koji recept za to jelo na coolci? Ne znam pod kojim imenom tražiti, ako ga ima, ja ga brišem i dodat ću samo sliku ispod?

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
30 dag kuhane govedine
2 manje glavice kapule (najbolje crvene)
bučino ulje, ocat, sol, papar
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kuhanu govedinu narežemo na što tanje šnite. Stavimu u zdjelu, dodamo na polumjesece narezan luk, sol, papr, prelijemo bučinim uljem i octom, dodamo malo vode, promiješamo i ... odmah jedemo, a još je bolje ako salaticu ostavimo nekoliko sati ili preko noću u frižideru.

Posluživanje

Jedemo kada ne idemo u goste ili na posao, luk je ipak - luk

  • Cool-isprobano(1)
  • Gotveni-jadenja-telesko(1)
  • Meso(1)

15

moja baka je znala dodati i tvrdokuhana jaja, did slovenac je obožavao esihflajš

Suradnja da,to vi znate najbolje! Vasi poznati komentari,bezboj ih je pod raznim receptima,vas senf mora uvijek biti zadnji!

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Posna sarma sa porilukom i orasima
thetan

Posna sarma sa porilukom i orasima