Moj profil

Stari dobri -Marcipan-kolac

60 minuta
29
Stari dobri -Marcipan-kolac

...stari kolac..koji svi vole..posebno ljubitelji oraha i cokolade!!
...ako ste jadna od tih osoba probajte!

...stari kolac..koji svi vole..posebno ljubitelji oraha i cokolade!!
...ako ste jadna od tih osoba probajte!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
6 soljica secera-smedjeg
2 soljice mljevenih oraha
4 soljice mlijeka
5 soljica brasna
1 limun sok i korica
1 prasak za pecivo
Fil:
6 zlica secerai vanili secer
6 zlica mlijeka
125 g. maslaca
5 soljica mljevenih oraha
100g, cokolade
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pjenasto mutite jaja sa secerom, pa dodajte ulje, mlijeko, orahe,

2.

pa zatim sve dobro mijesajte.Na kraju dodajte brasno u kojem smo

3.

umijesali prasak za pecivo.Umucenu masu stavite u podmazani lim i pecite na umijerenoj temperaturi, 180c. 25 min.

4.

Fil; Prokuhajte secer i mlijeko, pa potom dodajte maslac,

5.

mutite dok ne dobijete ujednacenu masu” ali nikako ne smije zakipiti”..

6.

u tome jest tajna dobre glazure!..u protivnom kada bi nam zakipila

7.

..glazura se ne bi lijepo rezala ,a kada se ohladi sav maslac iz glazure bi izasao “van”.to jest-na povrsinu kolaca i ne bi dijelovao dekorativno!

8.

Dodajte sve ostale sastojke i ponovo mutite!

9.

Na ohladeni kolac stavite fil i ravnomijerno ga rasporedite.

10.

Kada se ohladi rezite ga u zeljene oblike!

Posluživanje

..umijesto oraha mogu se staviti przeni mljeveni ljesnjaci!
..ja sam u fil dodala pola mljevenih pola sjeckanih oraha..sto se i vidi!
..probajte!!

  • Kolači(2)
  • Stari recepti(1)
  • MARCIPAN(1)

12

u marcipan super kolac ide u omiljeno

...i kad…

Ovaj kolac je stvarno super i ja vec dugo imam gotovo isti recept ikad mi treba kolac na brzinu zna se – marcipan.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Spekulatius Trüffel
monchi

Spekulatius Trüffel