Moj profil

Stari kolač

108
Stari kolač

Odličan kolač bez pečenja za sve prilike.

Odličan kolač bez pečenja za sve prilike.

Sastojci

za
Testo 1
150 gr badema
150 gr šećera
sok i kora od 1 pomorandže
Testo 2
150 gr oraha
150 gr šećera
sok i kora od 1 limuna
1 kašika kakaa

Priprema

1.

Testo 1.:
Izmešati obarene, oljuštene i samlevene bademe, kristal šećer koru i sok od pomorandže. Od svih sastojaka zamesiti smesu, rastanjiti na dasci koja je posuta šećerom i modlom za vanilice vaditi pogačice.

2.

Testo 2. :
Samlevene orahe, kristal šećer , sok i kora od limuna i kakao.Testo se zamesi kao i prvo, pa se istom modlom vade pogačice.
Oba testa ne treba da budu previše meka pa se zato sok dodaje postepeno da bi se podesila gustina.
Spajati pogačice (jednu crnu i jednu žutu) medom ili pekmezom od šipka(može i bilo koji drugi). Poređati na dasku ili sud da se suše na vazduhu. Po želji može se u gornjoj pogačici napraviti udubljenje pa se u njega stavi neko voće iz slatka ili žele.

  • Sitni kolači(5)
  • Nepečeni kolači(2)
  • Božić(2)
  • Kuglice(1)
  • Minjoni(1)
  • Kolaci-san(1)
  • Fini slatkiši(1)
  • Bez-pecenja(1)
  • Kolac-bez-pecenja(1)

6

Ja uvek, dobro vodom operem limun ili pomorandžu, pa ih stavitm u vodu sa sodom bikarbonom, da odstoje, opet operem tekućom vodom i upotrebljavam. Naravno, da tako ne odstranite sve pesticide, ali bar ih umanjite.

gde kupujete neprskane pomorandze?

probala sam ih, super -bravo!!-danas ih pravim opet-pozdrav

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mozart kugle (Austrija)
Broccoli

Mozart kugle (Austrija)

Marcipan
sargarepica

Marcipan