Moj profil

Starinska bakina čokoladna torta sa orasima..

60 minuta
59
Starinska bakina čokoladna torta sa orasima..

...naziv joj sve govori,sastojci i priprema,pa ja nemoram nista vise...ako ste ljubitelji fine kombinacije cokolade i oraha...nista vam drugo ne preostaje nego da je probate....spremiti:))))

...naziv joj sve govori,sastojci i priprema,pa ja nemoram nista vise...ako ste ljubitelji fine kombinacije cokolade i oraha...nista vam drugo ne preostaje nego da je probate....spremiti:))))

Sastojci

za
PRIPREMITE:
30dag secera
1dl. skuhanog kakaa ili cokolade u prahu
20dag. finog brasna
1 prasak za pecivo
COKOLADNA KREMA:
20dag. secera
20dag. naribane ili izlomljene cokolade
20dag. finog maslaca
za natapanje mijesavina ruma i kakaa za biskvitne kore

Priprema

1.

Tucite zutanjke sa secerom,vanilin secerom i kakaom,da dobijete gustu,sjajnu smjesu.Umijesajte orahe,te brasno u koje ste umijesali prasak za pecivo.Istucite cvrsti snijeg od bjelanjaka i oprezno umijesajte u tijesto

2.

Ukljucite pecnicu.Namastite i pobrasnite kalup ,uspite tijesto.Pecite 5 minuta na jakoj vatri,a dalje na slaboj temperaturi cca 45 minuta.

3.

KREMA:skuhajte jaja,secer,vanilin secer,i cokoladu na pari.Kada se zgusne,umijesajte drugu vrecicu vanilin secera,pa ostavite da se ohladi.

4.

U ohladenu cokoladnu kremu dodajte dobro izradeni maslac i promijesajte da bude jednolicna.

5.

Prorezite ohladeni biskvit,natopite ga mijesavinom kakaa i ruma,namazite cokoladnom kremom i slijepite biskvitne listove.Preostalom kremom omazite tortu izvana i ukrasite orasima.


Posluživanje

Peceni biskvit ispecite dan ranije(ako imate vremena).Torta je prava starinska,i jako je ukusna i zasitna..prava bomba;)))

Za skuhani kakao:pripremite 1dl mlijeka i 2-3 zlice kakaa,neka provri pa ohladite,i dodajte seceru i jajima,pa sve dobro izmiksajte.

Ako ne volite previse slatke torte mozete smanjiti kolicinu secera.


dekoracija,oguljeni bademi ili orasi


  • Torte(2)
  • Torta(2)
  • Choxa-is(1)
  • Mama(1)
  • Cokoladni kolac(1)
  • Klasicni-kolaci(1)
  • Čokolada(1)
  • Orasi(1)
  • Choxa(1)

13

Hvala ti puno,pozdrav!

Mama je nama ovu tortu uvijek pravila za rodjendan. Torta je super, i bratu i meni omiljena! 

Hvala nenki 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tart od ribizle
palachinka

Tart od ribizle