Moj profil

STARINSKA ČOKO – BADEM PITA

60 minuta
63
STARINSKA ČOKO – BADEM PITA

Čokolada, badem, limun…

Čokolada, badem, limun…

Sastojci

za
Za prhko testo:
250 gr margarina
4 kašike hladne vode
250 + 50 gr brašna i trun soli
Za fil:
150 gr izrendane čokolade za kuvanje
6 belanaca (sneg)

Priprema

1.

Testo: Zamesiti glatko testo od 250 gr brašna i svih ostalih sastojaka, pa dodavati brašna toliko da se testo odvaja od ruku. Kad je umešeno, ostaviti ga u frižider na pola sata. Zatim praviti fil.

2.

Fil: Belanca mikserom umutiti u čvrst sneg, pa dodati šećer i još malo mutiti. Dodati žumanca, pa pažljivo i nežno mešajući dodavati bademe i čokoladu (ja ih zajedno sameljem mašinicom za orahe), i na kraju limunov sok.

3.

Testo podeliti na dva dela, za dve kore, razvući oklagijom na veličinu pleha i pomoću oklagije preneti na dno pleha (podmazati i posuti brašnom). Sad izliti fil. Razvući i drugu koru, preneti oklagijom i staviti na fil.

4.

Peći na oko 180 stepeni. Pred kraj pečenja kolač posuti vanil šećerom, a kad se ispeče i potpuno ohladi, posuti prah šećerom.

  • Kolači(2)
  • Razni-kolaci(1)
  • Starinski-kolac(1)
  • Prepisano(1)
  • Slatka-pita(1)
  • Kolaci-1(1)
  • Pite-i-rolati-slatko(1)
  • Bajramski-kolaci(1)
  • Čokolada(1)

22

Mislim da sem razlike orasi ili bademi, druge i nema.... naravno, ni na šta ne aludiram, htela sam da kažem da dobri recepti ne poznaju granice....

e pa ovo je skoro pa isto kao kepicin recept, mogu samo reci - big lajk! 😁

Hvala vam 😁...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita s bademima i sirom
coolinarika

Pita s bademima i sirom

Slični recepti, a opet različiti

Kivi kolac
Minty

Kivi kolac