Moj profil

Starinska pita od jabuka

148
Starinska pita od jabuka

...

...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
110 g šećera
110 g masti
250 g brašna
Nadjev
1 kg jabuka (vagati naribane)
po želji cimeta
po želji grožđice
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Tijesto:

U zdjeli tući jaje, žumanjke, šećer i limunovu koricu, dodati mast i na kraju brašno prosijano s praškom za pecivo. 

Tijesto ostaviti u hladnjaku da se "odmara" dok se pripremi nadjev. 

Pećnicu zagrijati na 180 stupnjeva. Kalup 20x30 cm lagano posuti krušnim mrvicama ili brašnom.

Tijesto podijeliti na dva dijela i razvaljati. 

U kalup staviti prvi dio tijesta, na njega naribane jabuke, posuti orahe i po želji grožđice. Poklopiti drugim dijelom tijesta i izbockati vilicom.

Peći oko 30-35 minuta dok ne porumeni. 

Ohladiti i posipati šećerom u prahu. 

2.

Nadjev:

Jabuke oguliti, naribati i ocijediti od soka.  Dodati im krušne mrvice, šećer i cimet pa promiješati. 

Posluživanje

Koristila sam jabuke Gala koje su bile dosta slatke pa u nadjev nisam stavljala šećera (osim 1 vanilije), ali ako koristite neke kiselije dodajte još 1-2 žlice. 

I ne, mast ne mijenjajte s maslacem ili margarinom jer to onda više nije to (ovako se pita sa svakim zalogajem topi u ustima). 

  • Jabuke(11)
  • Pita(3)
  • Slatke pite(2)
  • Pite slatke(2)
  • Mast(1)
  • Kolaci-jabolka(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Kolac-jabuka(1)
  • Pita-slatka(1)

31

evo je i kod mene, jako fin kolacic, volim sve s jabukama 😉

Pita obecava jako , nema promasaja sa tako dobrim sastojcima - obozavam kad dodajem mast u testo - to stvarno daje poseban ukus a pite sa jabukama volim na svih 101 nacin 😇 

Recept je za svaku preporuku !!!!

Vec sam rekla ali - lestvicu za slicice si jako visoko podigla pa nisam bas ni pokusavala da doskocim 😇😁 ❤️

Hvala puno na divnom dezertu   😁❤️

baš je lijepa sigurno i ukusna

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Caramel-Apple-Pie-Sugar
MaReno

Caramel-Apple-Pie-Sugar

Recepti koji koriste slične sastojke

Pita slastičarka
visnjatg

Pita slastičarka