Moj profil

Starinske gurabije

67
Starinske gurabije

Od kad pamtim za sebe pamtim i ove gurabije.Pravila ih moja majka.

Od kad pamtim za sebe pamtim i ove gurabije.Pravila ih moja majka.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2,5dl ulje
2,5dl mleko
100 gr secer
650gr psenicni griz
1l vode
1kg secer
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U serpicu na vatri stavite ulje , vodu, mleko i secer da prokljuca.Zatim serpicu sklonite na stranu i u nju polako dodajte griz a pri tom postojano mesajuci da se ne naprave grudvice.Vratite na vatru za kratko da se smesa zgusne i sklonite na stranu.

2.

Ukljucite rernu na 200 stepeni.Nauljite okruglu tepsiju br 32.

3.

Kasikom uzimajte od testo i rukom stiskajuci pravite gurabije kao male vekne hleba, a napravljenu gurabiju stavite u tesiju i redjajte ih u krug dok se cela tepsija ispuni.Pazite malo dok radite zato sto u pocetku testo ce biti malo vruce.

4.

Kad ispunite celu tepsiju uzmite mali noz i sa njim zasecite gurabije tri puta na koso.Gotove gurabije stavite da se pece sve dok lepo ne porumene.

5.

Dok se gurabije peku vi skuvajte serbet od vode secera i vanilin secer.Dodajte i jedan limun isecen na kolutice.Serbet treba kratko kuvati samo dok prokljuca i stavite na stranu.

6.

Kad su gurabije pecene izvadite tepsiju iz rerne i zalijte gurabije sa serbetom koi ste skuhali.Zatim tepsiju vratite nazad u rernu.Rernu iskljucite i ostavite da gurabije upiju sav serbet.Sluzite ohladjene.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima