Moj profil
Meddina
28.1.2020.

Starinske gurabije Nane Hajrije

14

Ovo su Gurabije Nane Hajrije Koju sam gledala na yu-Tube i Odmah sam je zavoljela, cini mi se da je znam od rodjenja. Zena ima 87 godina i sve radi sama, ima Odlicne ideje i milina je Za gledati njene snimke. Evo sve sam napravila Kako je to ona ispricala i od sad su ovo i moje omiljene gurabije koje mirisu na starinske dane i na djetinjstvo.

Ovo su Gurabije Nane Hajrije Koju sam gledala na yu-Tube i Odmah sam je zavoljela, cini mi se da je znam od rodjenja. Zena ima 87 godina i sve radi sama, ima Odlicne ideje i milina je Za gledati njene snimke. Evo sve sam napravila Kako je to ona ispricala i od sad su ovo i moje omiljene gurabije koje mirisu na starinske dane i na djetinjstvo.

Meddina
28.1.2020.

Sastojci

1 Jaje (60 g)
1 Solja secera (100 g)
1 vanilin secer
1 Solja kisele pavlake (100 g)
1 Solja ulja (120 ml)
1 Solja mlevenih oraha (70 g)
1/2 Kesice praska Za pecivo (10 g)
300 g Brasna

Priprema

1.
  1. Pripremiti prvo Sve sastojke. Tepsiju pouljiti. Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 180 stepeni. Sa drvenom kasikom jaje dobro ulupati nekoliko sekundi, sad dodati secer i opet cjelo vrjeme mjesati da se malo sjedini. Sad dodati pavlaku Pa opet mjesati, orahe, prasak Za pecivo, vanilin Secer. Brasno dodavati sve po malo ne odjednom, i cjelo vrjeme kasikom mjesati.
2.
  1. Tjesto je gotovo kad se odvaja od posude, i Bude dobro da se rukama Mogu oblikovati. Uzimati po malo tjesta i praviti gurabije kao na slici i stavljati ih u tepsiju.
3.
  1. Sa kasikom sarati po zelji i peci ih dok fino ne porumene nekih 15-18 minuta.
  • Gurabije(1)

8

Isto kao ja kad sam je prvi put gledala, veruj da mi Nikad ne dosadi ja bih nju svaki dan gledala ;)

Sada sam pogledala Nanu Hajriju i rasplakala se i razgalila. Svaka njoj čast

Baka je cool,sprema sa puno ljubavi to se vidi😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)