Moj profil

Starinske oblatne

45
Starinske oblatne

Ako se ne plašite šećera....

Ako se ne plašite šećera....

Sastojci

1 pakovanje oblatni
1,5 l mleka
1.2 kg šećera

Priprema

1.

Mleko,šećer i vanilin šećer stavite da se kuvaju na umerenoj temperaturi uz povremeno mešanje.Da bi se fil zgusnuo treba da se kuva oko 2,5 h.Nakon od prilke dva sata kuvanja sipajte fil na tanjiric i pustite da se ohladi,tako ćete najbolje videti kad je gotov i da li je dovoljno gust.Vrelim filom filujte oblatne.Kada ste nafilovali,pritisnite oblatne po celoj površini teškim predmetom i neka tako odstoje par sati.

  • Oblatne(2)

26

Ne znam sta se desilo,nije mi se do sad nikad desilo da se useceri,a ne stavljam nikad limunov sok.Bas mi je zao 😕

da se ne bi usecerile ucijedi se limunov sok

Divna slika, ovakve oblatne zelim napraviti godinama ali nikad ne uspijevam. Sad sam pravila po tvom receptu i nazalost bacila oblatne. Ja ne znam u cemu je fol. Kad sam dobila zeljenu gustinu, krema je bila svijetla, tek prljavo bijela.Pustim da se kuha jos duze ne bi li dobila tu zlacanu boju i naravno da se usecerilo kad se ohladilo. Kako zalosno.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

GRILIJAS POSNI
Milicaa74

GRILIJAS POSNI