Moj profil

Starinske pogačice sa kajmakom

34

Kad ih se samo setim

Kad ih se samo setim

Sastojci

250 gr kajmaka
1 kašika masti
800 gr brašna
za premazivanje

Priprema

1.

Stavite kajmak u dublju posudu. Dodajte cela jaja, mast i istopljen kvasac u toplom mleku sa šećerom. Ako je potrebno dodajte i so. Sve dobro izmešajte, pa dodajte brašno. Umesite homogeno i elastično testo. Ako je potrebno dodajte još malo brašna.

2.

Na radnoj površini razvucite koru oklagijom, okruglim kalupom vaditi pogačice i ređati ih na pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje. Kada ste spremili sve pogačice, premažite ih viljuškom umućenim žumancetom, pospite susamom i ostavite 30 minuta da odstoje.

3.

Pecite ih u zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 minuta.

  • Kifli(1)
  • Pogachice(1)
  • Tessto(1)
  • Kajmak(1)
  • Pecivo(1)
  • Kruh i peciva(1)
  • Pogačice(1)

3

Divne pogacice😋

I ja :(.. Divan recept...

Eh da imam kajmak...... a baš sam ga se uželela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)