Ovaj kolac je veoma "zahvalan", mozete ga filovati svim mogucim filovima, visnjama, rogacem, makom, jabukama..Brzo se prirema, a jos brze nestaje :).
Ovaj kolac je veoma "zahvalan", mozete ga filovati svim mogucim filovima, visnjama, rogacem, makom, jabukama..Brzo se prirema, a jos brze nestaje :).
Sastojci
Priprema
Umesiti prvu koru od navedenih sastojaka, rastanjiti je rukom u plehu velicine 22x30 (pleh nije potrebno namastiti, kolac se jako lepo sece). Ugrejati rernu na 180 stepeni i staviti da se ta prva kora ispece do pola, nekih desetak minuta, a za to vreme, vi umutite drugu koru od navedenih sastojaka. Izvadite pleh, stavite visnje (ja sam stavila ovaj put, rogac, jako je ukusno..skuvala sam ga sa mlekom i dodala 5 kasika pekmeza od krusaka i jabuka). Visnje posecerite i pospite grizom, blago, da pokupi sok i odmah preko visanja sipajte koru br. 2, tj. patispanj. Vratite u rernu, na nekih 30-tak minuta. Proverite cackalicom da li se patispanj ispekao. Ohladjenu pospite prah secerom. Sve ukupno, sa sudovima, potrebno je 40 minuta da dobijete ovaj ukusan kolac.
Posluživanje
Fil je, kao sto sam navela, veoma raznovrstan za ovu pitu..sve sto inace stavljate u lenju pitu, prolazi i ovde :).
6