Moj profil

Starinski kolac sa visnjama i jabukama

20

Danas sam pravila ovaj kolac koji sam pronasla u staroj tekici a i da potrosim visnje iz zamrzivaca.Moja familija voli brze i vocne kolace mislim da im je prijalo jer su ostale jos samo dvije kocke.

Danas sam pravila ovaj kolac koji sam pronasla u staroj tekici a i da potrosim visnje iz zamrzivaca.Moja familija voli brze i vocne kolace mislim da im je prijalo jer su ostale jos samo dvije kocke.

Sastojci

2 salice brasna
5 kom jaja
1 salica suncokretova ulja
100gr cokolade za glazuru
Fil 1/2kg visanja+1/2 kg jabuka
3 v.k. griza
3 vrecice vanilija secera
200ml vode

Priprema

1.

Jaja i secer sa limunovom koricom pjenasto sa mikserom izradi dodaj brasno pomjesano sa praskom za pecivo i ulje te sve zajedno sjedini.Salica je od 2 dcl.

2.

Jabuke oprai i oguliti ,izrezati na vece kocke i staviti ih kuhati sa cimetom i dodati secera koliko volis kod mene 3 v.k.secera + vanilija secer.U skuhane jabuke stavi griz i visnje iz case ili odmrznute skupa sa sokom od visanja i mjesaj da se zgusne.Sve lijepo sjediniti i pusti da se malo prohladi.

3.

Polovicu izradenog tijesta sipati u namasteni i pobrasnaviti pleh ,pustiti da se ispece do pola (oko 10 minuta)na polupeceno tijesto istresti fil od kuhanih jabuka i visanja sa grizom te prekrij sa ostatkom tijesta i stavi peci na 180C oko 35 minuta dok dobije lijepu rumenu boju .

4.

Peceni kolac premazati sa glazurom od cokolade ,cokoladu sa 50 g.maslaca zagrijati i otopiti i tako toplo preliti po kolacu(glazura nesmije zakuhati)

5.

Tepsija je velicine 33x22 cm.

  • JABUKA(1)
  • Kolač(1)
  • Višnja(1)

2

Draga moja Tanja ja bih i tebe rado pogostila i bila najsretnija da mi dodes u goste🤗

Opet se fino gostilo kod tebe! 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)