Moj profil

Starinski krompir pire

53
Starinski krompir pire

Mozda ga vec ovako spremate, ako ne, probajte, izuzetnog je ukusa ...

Mozda ga vec ovako spremate, ako ne, probajte, izuzetnog je ukusa ...

Sastojci

pire
kolicinu po potrebi krompira
kolicinu po potrebi mleka
putera (ako imate moze i malo kajmaka)
glavica crnog luka

Priprema

1.

Krompir ogulite, skuvajte, za pire je najbolji beli krompir, jer je meksi. Luk oljustite i presecite na pola i ispecite ga na ringli, dok pobraoni. U manju posudicu sipajte otprilike ulja koliko cete sipati u pire, stavite da se zagreje sa ispecenim lukom. Tako ce ulje poprimiti miris pecenog luka.

2.

Krompir ocedite, ispasirajte viljuskom, dodajte malo putera ili kajmaka, ugrejano ulje (luk bacite), i mutite mikserom, dodajuci polako ugrejano mleko. Mleko dodajte sporije jer ce pire biti vazdusastije. Na kraju posolite.

3.

Ja sam slikala samo pire zbog recepta, inace posluzite uz meso, povrce, salatu…..

  • Krompir(3)
  • Jelo(1)
  • Povrce-krumpir(1)
  • Obavezno probati(1)
  • Krompir-pire(1)
  • Krumpir(1)

39

Hvala Margarita  ❤️

Isprobano, odličan ukus, savršen recept!👍

Hvala,  moracu da probam i tako  ❤️  

Ovako je ispalo drugima