Moj profil
Mediteranka2
31.1.2019.

STARINSKI POSNI KOLAC

60 minuta
8

Kolac koji se u mojoj porodici uvijek pripremao za slavu kada padne u posne dane. Nadam se da ce vam se svidjeti

Kolac koji se u mojoj porodici uvijek pripremao za slavu kada padne u posne dane. Nadam se da ce vam se svidjeti

Mediteranka2
31.1.2019.

Sastojci

za
3 kas. secera
solja sećera ( kristal)
3/4 solje ulja
solja rendane sargarepe ili mljevenog oraha
2-3 solje brasna
pola kesice peciva
pola kesice sode bikarbone
2 vanile
solja vode

Priprema

1.

3kas secera otopiti u suvoj serpici da se karamelizuje. Naliti vode pa skuvati serbrt. Ostaviti da se potpuno ohladi.

2.

Pomijesati serbet, ulje, secer, vanilu, pa mijesati da se secer otopi. Dodati sargarepu ili orah, brasno sa pecivom i bikarbonom. Mijesati da se dobije homogena smjesa. 

3.

tepsiju namazati uljem, pa je posuti sa brasnom. Sipati pripremljenu smjesu, pa je rasporijediti po tepsiji. Peci na 180 stepeni oko 40 minuta. Kolac provjeriti cackalicom da li je pecen.

4.

Izvaditi iz rerne, pa ostaviti da se ohladi. Isjeci na kocke, i posuti sa prah secerom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)