Moj profil

Šteficine šnite

60 minuta
25

Recept za ovaj fini kolacic sam davno dobila od moje prije- Carmen iz Splita.
Sasvim slucajno se zove kao i jedna nasa cool- frendica.
Draga Stefice50 od srca -srcu!!

Recept za ovaj fini kolacic sam davno dobila od moje prije- Carmen iz Splita.
Sasvim slucajno se zove kao i jedna nasa cool- frendica.
Draga Stefice50 od srca -srcu!!

Sastojci

za
Tijesto:
10dag. maslaca
10dag. secera
10dag. brasna
10dag. mljev. oraha
4 bijelanjka-cvrsti snijeg
Preljev:
10dag. secera
1/2 limuna sok i korica
Glazura:
7 v. zlica mlijeka
3 v. zlice secera
10dag. mljev oraha
10dag. maslaca
2-3 rebra rastopljene cokolade
mljev. orasi za posip po kolacu
vel .pleha 18×32cm.

Priprema

1.

Pijenasto miksati maslac i secer, dodati brasno sa praskom ,zatim mljevene orahe i na kraju cvrsti snijeg od bijelanjaka.

2.

Masu peci do pola i preliti sa preljevom.

3.

Cvrsto miksati zumanjke sa secerom i limunom, pa preliti preko tijesta i sve ispeci do kraja.

4.

Temperatura ne smije biti visoka peci na 180c oko20-tak minuta.

5.

Topli kolac preliti sa glazurom i kolac ohladiti i rezati na stanglice.

6.

Sve sastojke lagano otopiti i kada se povezu preliti kolac.

  • Čokolada(1)
  • Orasi(1)
  • Kolači(1)
  • Kolac-sa-orasima(1)

12

hvala puno i na vasoj ideji, covijek se uci dok je ziv! lijep pozdrav..

Jedan od mojih omiljenih kolača, ali pod nazivom Laura kocke. Preljev sušim kao Adriana 8, a onda premazujem završnom glazurom. Za preljev treba dosta dugo miksati žumanjke kako bi taj žuti sloj bio deblji.

odlican kolac..