U slast!
Moj profil
Ovo je moj comfort food, spreman u 12 minuta.
Sastojci
za
Priprema
1.
Juneći but izrezati na tanke šnicle, a njih onda na uske, kratke trakice.
Dobro ih izlupati kuhinjskim batom te marinirati i ostaviti u hladnjaku 15 minuta.
Za marinadu se pomiješa soja sos, sezamovo ulje, đumbir, češnjak i luk u granulama.
Na zagrijani wok bacimo meso te ga neprestano miješamo. Potrebno 2-3 minute da postane mekano. Pred sam kraj pospite malo krušnih mrvica po mesu i izmiješajte, to će kasnije doprinijeti da umak bude gušći.
Meso zatim prebacimo u posudu sa strane, a na maslinovo ulje stavimo svo povrće i pirjamo ga. Zatim zalijemo s 1dcl temeljca i vratimo natrag meso miješajući 2 minute.
Posluživanje
Uvijek ga klopamo s rižom ili rižinim rezancima, uz malo prženog sezama.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara