Moj profil

stir fry meso sa brokulom

7
stir fry meso sa brokulom

Malo mesa,malo brokule i 15 min i rucak je na stolu.Ukusno i jednostavno,savrseno pase uz rizu ali moze i uz pire krompir

Malo mesa,malo brokule i 15 min i rucak je na stolu.Ukusno i jednostavno,savrseno pase uz rizu ali moze i uz pire krompir

Sastojci

500 gr ramsteka ili filea
1 glavica brokule
4 cena bijelog luka
1 komadic narendanog djumbira
5-6 kasika soja sosa
3 kasike putera
3 kasike gustina
500 ml vode

Priprema

1.

Meso isjeci na tanke komadice,brokulu razdvojiti na cvjetice.U meso dodati 2 kasike soja sosa i 1 kasiku gustina i izmijesati.Wok ili dublju tavu dobro zagrijati,dodati 1 kasiku ulja i isprziti meso da fino porumeni.Izvaditi napolje i ostaviti na stranu.U wok zatim dodati puter,sitno isjeckani bijeli luk i djumbir,kratko proprziti i onda dodati brokulu.Prziti par minuta neprestano mijesajuci.U vodu dodati ostalih 3 kasike soja sosa i 2 kasike gustina,izmijesati i istresti u wok sa brokulom.Smanjiti temperaturu i povremeno mijesajuci kuhati 5-7 minuta (brokula treba da ostane hrskava u sredini).Dodati meso u brokulu,izmijesati i kuhati jos 1 min.Po potrebi dodati jos malo soja sosa.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Tijestenina sa sparogama
Teslic

Tijestenina sa sparogama