Vrlo je poznata, divnog mirisa blagdana.!
A inace nije zahtjevno, samo potrebno vrijeme da se umijesi.?
Volim kad se pece,. osjecam se u blagdanima atmosvere.Divno
Vrlo je poznata, divnog mirisa blagdana.!
A inace nije zahtjevno, samo potrebno vrijeme da se umijesi.?
Volim kad se pece,. osjecam se u blagdanima atmosvere.Divno
Sastojci
Priprema
Zamjesi tjesto, prvo kvasac sa malo brasna i kascicu secera sa mlako mlijkoj razmuti, ostavi 5 minuta da pocne mjehurtat, onda dodaj sve navedene sastojke
Ostavi da raste, dok ne bude duplo, ovo na slici je poraslo..
Poraslo tjesto, divno izgleda, formiraj po zelji stollen.?
Ja sam ovako formirala.!
Malko je ljepsa ako doljnji dijo malo vislji sve zavisi od ruke, kako prebacimo; bitno je da je dobar okus.
Staviot cemo da se pece, 170 clz 40 min...
Za serviranje, posuli smo sa secer u prahu, korica treba malo da tamnija, jer onda jos ukusnija,
nadam se da cete vise puta pravt, ja pravim skoro svaki 3 vikend, u zdravlje vam bilo.!
Napomena:
nemojte nikad, svo brasno dodat, na kraju se vidi, kolko potrebno, lakse ga dodat nego oduzet, treba da imamo osjecaj mekoce tjesta.
Po nekad napravim i bez voca.
Moze da stanite ,50 g i natopito grozdjice.
Moze i secer da vise ili manje stavljate, po vasim zeljama.?
Svak svoju pecicu poznaje, sve zavisi kako je pocelo, par minuta ne igra niku ulogu.
Ako primjetite da vam mnogo rumeni, pokrite sa foliju.
Blagosov u slast ja juce pravla za danas,
Mir bozi Hristos se ridi. !
Posluživanje
Dabi posluzili, treba cekat da se ohladi, i meni je ukusnija drugi dan,
u svako mi vrene odgovara uz kafu.
Kako je tebi ispao recept?
3