Moj profil
almaka
2.9.2013.

Stracciatella-philadelphia torta

30 minuta
24

jednostavno, osvjezavajuce i ocaravajuce :)

jednostavno, osvjezavajuce i ocaravajuce :)

almaka
2.9.2013.

Sastojci

za
150 g piskota
125 g putera
3 pak philadelphia sira
300 g jogurta
3 kasike soka od limuna
6 listova zelatine ili paketic agar-agar
1,5 dcl vode
100 g secera
mikado stapici (za dekoraciju)
50 g rendane crne cokolade

Priprema

1.

Izmrviti piskote, i dodati istopljeni puter. Dobro izmjesati i mjesavinu rasporediti u kalup za torte. Philadelphiu sir, jogurt, sok od limuna i secer izmiksati. Zelatinu u 1,5 dcl vode 10 min potopiti i onda prokuhati i dodati smjesi. Ja koristim agar-agar, pripremim ga po receptu i dodam smjesi. Na kraju lagano umjesati izrendanu cokoladu, i izliti u kalup. Ostaviti da se hladi bar 3 sata, ja preporucujem i preko noci. I to je sveee, ostaje samo uzivanje u ovoj laganoj tortici.... Ahhh umalo da zaboravim, prije serviranja ukrasiti mikado stapicima.

  • Torte(1)

7

e upravu si ti, ja sam sad prosetala do fizidera i philadelphija je od 175 g, a u receptu stoji 3x200 g, a ja sam pravila sa ovim manjm izdanjem i torta je super 🙂

Hvala puno! Kod nas su pakiranja od 175 grama, pa zato pitam! :))

pakovanja su od 200g, a kalup 26 cm 🙂