Moj profil

Stracciatella rolat

27
Stracciatella rolat

Rolat bez brašna

Rolat bez brašna

Sastojci

BISKVIT
50 g kakao
FIL
1 šlag-fix
30 g sjeckane čokolade za kuhanje

Priprema

1.

Bjelanjke izraditi sa prstohvat soli u čvrsti snijeg.

Žumanjke pjenasto izraditi sa šećerom u prahu i postepeno dodavati prosijani kakao.

Zatim lagano umiješati snijeg od bjelanajaka.

2.

Biskvit izliti na lim obložen pek-papirom i peći na 200°C oko 10 minuta.

Preko pećenog bisvita staviti novi pek-papir te ga preokrenuti i skinuti pek-papir na kojem se bisvit pekao te urolati sa novim pek-papirom u rolat i ostaviti da se ohladi.

3.

Slatko vrhnje izraditi sa šlag-fixom i umiješati nasjeckanu čokoladu te premazati biskvit i urolati, zatim ga umotati u foliju i ostaviti u hladnjak.

Po želji posuti šećerom u pahu, kakaom..

4.

Ako želite malo slađi biskvit, možete pomiješati pola gorkog, pola slatkog kakaoa.

  • Rolat(1)
  • Kolaci bez brasna(1)
  • Stracciatella(1)
  • Rolada-brez-moke(1)
  • Rolat-bez-brasna(1)
  • Stracciatella-rolat(1)
  • Stracciatella-rolada(1)

3

Hvala :-)

Sviđa mi se!😁

Savršena rolada!!!Izgledom i okusom!😋👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Nepečen kesten rolat
Mizo

Nepečen kesten rolat