Moj profil
Opet Benedetta Parodi i njezini jednostavni i ukusni recepti.
Opet Benedetta Parodi i njezini jednostavni i ukusni recepti.
Sastojci
Priprema
1.
Umuti dobro zumanca sa secerom, dodaj mascarpone, umuceno vrhnje za slag i na kraju umucena bjelanca. Sve sastojke izmjesajte rucno i na kraju dodajte cokoladu isjecenu na komadice.
Stavite smjesu u kalup za plumcake i u zamrzivac na par sati ili najbolje je da prenoci.
Rezite sladoled na snite i posluzite uz preljev od cokolade ili po zelji.
Posluživanje
Cokoladu isjeckam nozem na dasci, a satojke skupa izmjesam sa spatulom , pokretima odozdo prema gore. Pravila sam i tortu od ove smjese, kao bazu sam stavila mljeveni petit keks sa mlijekom, a odozgor ovaj sladoled i sve skupa u zamrzivac. Super je bila.
3