Moj profil
AriMaya
16.1.2015.

Stracciatella torta

16

Jednostavan biskvit, krema i bingo :)

Jednostavan biskvit, krema i bingo :)

AriMaya
16.1.2015.

Sastojci

Biskvit
3 jaja
9 kasika secera
9 kasika ulja
9 kasika brasna
1 pakovanje praska za pecivo
1 kasika mlijeka
krema
50 g secera
200 ml mlijeka
250 g slatkog vrhnja
2 zumanjka
pp aroma vanilije

Priprema

1.

Umutiti 2 žumanjka i 50 g secera. 200 ml mlijeka staviti da provrije i zatim dodati smjesu od zumanjaka. 1 listic zelatina ostaviti da nabubri i dodati u smjesu. Dodati aromu vanilije. ostaviti da ohladi. (Ja sam u zumanjke ubacila malo pudinga od vanilije)

2.

Umutiti sastojke za biskvit i peci na 180, 15 minuta. Ohladiti i prerezati na pola.

3.

Umutiti 250 ml slatkog vrhnja, dodati kremu od zumanjaka i sjediniti. 

4.

kore sam poskropila malo sokom od limuna a zatim premazala kremom.

  • Stracciatella-torta(1)
  • Torte(1)

2

Hvala 🙂 Nije nesto komplikovana, i nema nekih bun okusa u njoj, ali nekako harmonicna, prosto ukusna :-)

izgleda preljepo a i primamljivo zvuci

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)