Moj profil

Strachatella Torta

60 minuta
15
Strachatella Torta

Torta

Torta

Sastojci

za
50g kakao-gorki
1 konzerva breskvi
4žlice marmelade od breskve
3-4žličice ruma
2paketa kremfixa
100g ribane čokolade + za dekoraciju

Priprema

1.

Pećnicu ugrijati na 175 C. Odvijiti bjeljanke od žumanjaka. Žumanjke izmiksati sa 5žlica topple vode 100g šećeraod bjeljanjaka I 40g šećera napravit ćvrsti snijeg. Brašno,bademe,kakao,gustin I prašak za pecivo promiješat I dodat u kremu od žumanjaka ,te lagano dodat snijeg od bjelanjaka. Kalup obložiti s papirom za pećenje I izlit tijesto.Peći 30 – 40min na 175 C. Ohlađeni biskvit podijeliti na dva dijela .Breskve ocijedit,sok zadržat,I tri polovice ostavit za dekoraciju. Ostalo isjeckat na kockice . Marmeladu ugrijati I umiješat kockice breskve ,maknit sa vatre. Vrhnje za šlag izmiksat I lagano dodat kremfix,rum I ribanu čokoladu . Biskvit premazati sa smjesom breskve I marmalade ,priko premazat šlag-kremu,poklopiti sa drugim biskvitom ,I biskvit dobro navlažitsokom od breskve . Cijelu tortu premazat kremom I ukrasit sa breskvama isjećene na listiće,ili po želji.

+savjet : najbolje biskvit ispeći dan prije

  • Torte(1)
  • Torta(1)

2

Hvala Anđelčiću!!!!!!!!!!!

zvuči jako fino,prekrasna ti je,e da je još i presjek.....😁,😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Božićna torta
lynda

Božićna torta