Moj profil
coolinarika
13.6.2006.

Strašni kolačići

70 minuta
139

Iako ih oblici šišmiša, duhova i bundeva povezuju s Noći vještica pripremite ih za dječje tulume ili jednostavno kad se želite kulinarski poigrati sa svojim djetetom.

Iako ih oblici šišmiša, duhova i bundeva povezuju s Noći vještica pripremite ih za dječje tulume ili jednostavno kad se želite kulinarski poigrati sa svojim djetetom.

coolinarika
13.6.2006.

Sastojci

300 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
60 g Gussnela Dolcela
90 g šećera u prahu
210 g maslaca
60 g badema
4 žumanca
Za bijelu glazuru
200 g šećera u prahu
5 žlica limunova soka
Za tamnu glazuru
100 g čokolade za kuhanje

Priprema

1.

Od brašna, Gussnela, šećera u prahu, na listiće narezanog ohlađenog maslaca, mljevenih badema i žumanaca umijesite prhko tijesto i stavite ga u hladnjak oko sat vremena.

2.

Tijesto razvaljajte i kalupom izrežite duhove, šišmiše i bundeve te ih složite u namašćen pleh i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 10 minuta.

3.

Za bijelu glazuru, šećer i limunov sok miješajte električnom mješalicom srednjom brzinom oko 10 minuta dok ne dobijete jednoličnu, ali ne pregustu smjesu. Pripremljenu smjesu žlicom nanesite na kolačiće i ostavite neka se osuši.

4.

Čokoladu za kuhanje rastopite na vodenoj pari, nanesite je na kolačiće i ostavite neka se osuši.

Posluživanje

Strašne kolačiće poslužite uz neki čajni napitak.

Savjet

Ukoliko nemate kalupiće, od kartona izrežite željene oblike te nožem izrežite kolačiće.

  • Deserti(21)
  • Kolači(10)
  • Halloween(8)
  • KOLAČIĆI(5)
  • Sitni kolači(3)
  • Slatko(3)
  • Keksi(3)
  • Glazura(2)
  • Kolači i torte(2)

12

morat cu isprobati, pa onda cu vam dati komentar

Morati ću isprobati, nadam se da neću zaboraviti . To je još malo !!

Kolačići su super! Prvi put kad sam ih pravila također sam stavila umjesto badema orahe i malo sam povečala “dozu”. Više je to ličilo odokativnoj metodi :-) A kad imate puno modlica, zabavi nikad kraja!