Strawberry kiss

Za biskvit žumanjke miksati sa šećerom, vanil šećerom, uljem i vodom pa dodati brašno prosijano sa praškom za pecivo i kakaom. Na kraju špatulom lagano umiješati čvrsti snijeg od bjelanjaka. Peći na 180˚C u limu veličine 30x18 cm 20-ak minuta. Biskvit ohladiti pa izmrviti.

Za 1. kremu puding sa šećerom skuhati u mlijeku.

Za 2. kremu jagode izgnječiti i pomiješati sa 3-4 žlice šećera pa ostaviti u hladnjaku da puste sok. Nakon toga ih staviti kuhati, a gustin s preostalim šećerom umutiti u vodi pa ukuhati.

Za 3. kremu puding sa šećerom skuhati u mlijeku.

Slaganje:

Petit kekse umakati u toplo mlijeko i slagati u lim. Na to uliti vrući puding od vanilije. Posuti sa polovicom izmrvljenog biskvita i utapkati ga prstima ili kuhačom u puding. Na to izliti vruću kremu od jagoda pa opet poslagati kekse umočene u mlijeko. Na kekse izliti vrući puding od čokolade i utapkati preostalu polovicu izmrvljenog biskvita. Na kraju kolač ukrasiti šlagom.