Moj profil

Strejina torta od badema

30 minuta
11

Sastojci

12 supenih kašika šećera
200 g badema
100 g butera

Priprema

1.

6 belanaca ulupati u čvrst steg

2.

Dodati 6 supenih kašika šećera i 200 g mlevenih badema

3.

Plehu podmazati uljem. Nije potrebno stavljati papir jer se kolač ne prevrće.

4.

Peći 20 minuta na 200 stepeni

5.

U međuvremenu umutiti 6 žumanaca sa 6 kašika šečera

6.

U masu dodati 100 g razmekšanog i mućenog butera i 100 g istopljene čokolade

7.

Ovu masu premazati preko gore navedene podloge i vratiti samona par minuta u mlaku pećnicu da se uhvati korica.

Posluživanje

Pre serviranja može se dodati i šlag, mada ja više volim bez njega. Recept se može praviti i od oraha i od lešnika, ali je najlepši od badema pogotovo oljuštenih.

  • Torte(2)
  • Brzi kolači(1)
  • Kolači i torte(1)
  • Sve-5(1)
  • Bademi(1)
  • Cake-mania(1)

4

Super recept – za Pesah.

Ako je sirovo jaj problem onda nikad ne bismo smeli da jedemo majonez, sneg od belanaca i mnoge druge specijalitete. Ovde jaj zapravo nisu sirova jer je fil pečen istina na tihoj vatri.

super, jednostavni sastojci a ispadne posebno! samo – sirovo jaje… hm.