...ovaj kolac sam pravila nebrojeno puta ,danas sa jabukama(divan je i sa sljivama,visnjama...)recept je dobila moja seka od naseg komse(preko puta)...uvjek je hodnik mirisao po njegovim kolacima,posebno u Bozicno vrijeme...komso vec dugo "ore nebeske njive",ali mi ga pamtimo po njegovim receptima...
...ovaj kolac sam pravila nebrojeno puta ,danas sa jabukama(divan je i sa sljivama,visnjama...)recept je dobila moja seka od naseg komse(preko puta)...uvjek je hodnik mirisao po njegovim kolacima,posebno u Bozicno vrijeme...komso vec dugo "ore nebeske njive",ali mi ga pamtimo po njegovim receptima...
Sastojci
Priprema
sve sastojke za tijesto umjesite rukom,(inace ce vam tijesto biti ljepljivo i mlitavo)pa ga utisnite na putrom premazan pleh od rerne
-putar ne treba biti pre mekan(pola sata prije izvaditi iz frizidera)
jabuke sam ogulila ,iskockala i pomjesala sa cimtom i posula preko tijesta
-ako koristite sljive,onda izvadite kostice,prepolovite ih i slozite preko tijesta
-ako koristite voce iz kompota,ocjedite ga desetak minuta
za streusel(mrvice) protrljajte sastojke kroz prste da dobijete rahlu smjesu,pa tu smjesu izmrvite preko voca
pecite na 180° 25 minuta,peceno pospite secerom u prahu
6