Moj profil

Stroganoff nadev od šampinjona

10 minuta
19
Stroganoff nadev od šampinjona

Vegetarijanski nadev za slavni biftek „Stroganov" , kao i mnoga druga mesna i vegetarijanska jela.

Vegetarijanski nadev za slavni biftek „Stroganov" , kao i mnoga druga mesna i vegetarijanska jela.

Sastojci

za
1 kašika putera/maslaca
2 kašike maslinovog ulja
1 glavica crnog luka
2 čena belog luka

Priprema

1.

Zagrejte maslinovo ulje i maslac u posudi za prženje i dodajte sitno seckani crni i beli luk na tihoj vatri dok ne postaklene.

2.

Dodajte šampinjone iseckane na lamele i nastavite dinstanje.

3.

Kada šampinjoni počnu da žute i postani mekani dodajte senf i mileram.

4.

Kada se cela količina ponovo zagreje posolite, pobiberite i dodajte seckani peršun. Skinite sa vatre i servirajte.

Posluživanje

Kao preliv za meso, uz pirinač ili makarone.

  • ŠAMPINJONI(2)
  • Biftek(1)
  • Pecurke(1)
  • Nadev(1)
  • Stroganov(1)
  • VEGETARIJANSKA JELA(1)
  • Uz-makarone(1)
  • Uz-biftek(1)
  • Uz-pirinac(1)

1

Finoooo😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Basmati riža sa šparogama i jagodama
DajanaD

Basmati riža sa šparogama i jagodama