Moj profil

Štruca sa tunjevinom

90 minuta
46

Posni dan. Šta napraviti posno sa namirnicama u kuci ? A nema ni kruha … Odlucila sam se za nesto novo što do sada nisam pravila. Probajte i vi ovaj jednostavni recept.

Posni dan. Šta napraviti posno sa namirnicama u kuci ? A nema ni kruha … Odlucila sam se za nesto novo što do sada nisam pravila. Probajte i vi ovaj jednostavni recept.

Sastojci

za
Testo
oko 500 g brasna
150 g margarina
1 kasika suhog kvasca
1 kasicica soli
Fil
2 kom ili 340 g tunjevine iz konzerve u vodi
6-8 kom crnih maslinki
1 - 2 kom barene crvene paprike ili iz tursije
1 kom crveni luk manji
malo kečapa
malo herbe de Province
malo bibera

Priprema

1.

Napraviti meko testo, kao za štrudlu, od navedenih sastojaka. Ostaviti da se odmara dok pripremamo fil.

2.

Tunjevinu isitniti, dodati seckane maslinke, seckane krastavcice, seckani crveni luk, iseckane paprike. Dodati malo kecapa, zacine i sve promesati.

3.

Razvuci od testa koru, kao za strudlu i filovati ovim nadevom.

4.

Ostaviti jos malo da testo naraste i peci.

5.

Ohladjeno seci na snite.
Mozete oblikovati na razne nacine. Prvo sam mislila da napravim testo u obliku ribe, ali sam se predomislila i napravila kao klasicnu strudlu.
Ako ne želite posnu štrudlu, možete u testo dodati jedno jaje, u fil takodje jedno jaje i jajetom premazati štrucu, a umesto margarina upotrebiti maslac.

Posluživanje

Posluziti uz sok od paradajza, uz vino… ili po zelji. Jednostavna i brza vecera. Mi smo bili nestrpljivi i nismo mogli dugo čekati … Vecera je bila fina i ukusna.

  • Posno(4)
  • Krušno(1)
  • Peciva-posni(1)
  • Gotveni-jadenja-posni(1)
  • Party(1)
  • Slava-kao-kuvarice(1)
  • Tunjevina(1)
  • Burek(1)
  • Štrudle(1)

4

Hvala na isprobavanju. Drago mi je da ti se dopalo. Pozdrav!!!👋

Savršeno. Pravila juče pošto tražim nešto novo za slavu. Može i sa pećurkama ko ne voli tunu... mada ja tu ništa ne bih menjala 😁

Ovo je super, pravim prvom prilikom.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)