Posni dan. Šta napraviti posno sa namirnicama u kuci ? A nema ni kruha … Odlucila sam se za nesto novo što do sada nisam pravila. Probajte i vi ovaj jednostavni recept.
Posni dan. Šta napraviti posno sa namirnicama u kuci ? A nema ni kruha … Odlucila sam se za nesto novo što do sada nisam pravila. Probajte i vi ovaj jednostavni recept.
Sastojci
Priprema
Napraviti meko testo, kao za štrudlu, od navedenih sastojaka. Ostaviti da se odmara dok pripremamo fil.
Tunjevinu isitniti, dodati seckane maslinke, seckane krastavcice, seckani crveni luk, iseckane paprike. Dodati malo kecapa, zacine i sve promesati.
Razvuci od testa koru, kao za strudlu i filovati ovim nadevom.
Ostaviti jos malo da testo naraste i peci.
Ohladjeno seci na snite.
Mozete oblikovati na razne nacine. Prvo sam mislila da napravim testo u obliku ribe, ali sam se predomislila i napravila kao klasicnu strudlu.
Ako ne želite posnu štrudlu, možete u testo dodati jedno jaje, u fil takodje jedno jaje i jajetom premazati štrucu, a umesto margarina upotrebiti maslac.
Posluživanje
Posluziti uz sok od paradajza, uz vino… ili po zelji. Jednostavna i brza vecera. Mi smo bili nestrpljivi i nismo mogli dugo čekati … Vecera je bila fina i ukusna.
4