Moj profil
nbozi67
26.8.2008.

Štruce sa kokosom

90 minuta
10

za ljubitelje dizanih kolača evo nešto novo…

za ljubitelje dizanih kolača evo nešto novo…

nbozi67
26.8.2008.

Sastojci

tijesto
1/2 kg brašna
5 dkg kakaa
1 germa
10 dkg margarina
3 dcl mlijeka
3 žumanjka
10 dkg šećera
malo soli
fila
40 dkg kokosa
3 dcl slatkog vrhnja
20 dkg šećera
3 jaja
3 dcl kiselog vrhnja

Priprema

1.

Zamijesi dizano tijesto od zadanih sastojaka i ostavi da se digne.Dok se tijesto diže zavri slatko vrhnje i preli preko kokosa.Izmješaj i ohladi te u hladno stavi žumanjke i snijeg od bjelanjaka.Na kraju umuti 3 dcl kiselog vrhnja.

2.

Kada se tijesto digne razvaljaj ga i puni nadjevom, rolaj u štruce i peci.

  • Dizana tijesta(1)
  • Kokos(1)
  • Kokosa(1)

3

Ovo mi se cini fantasticno…!!!!!

Finoooo…

Ovo ne može biti loše i svakako zaslužuje 5.Šteta što nema slikice, al to me neće spriječiti da probam :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)