Moj profil

Štručke (Kruščići)

146
Štručke (Kruščići)

Fini mali hlebčići ...nešto slično kao bagete ili francuski kruh.

Fini mali hlebčići ...nešto slično kao bagete ili francuski kruh.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 dcl mleka
1/2 kocke svježeg kvasca
1 kašičica soli
1 kašičica šečera
1 žumanjak za premazivanje
par kapi mleka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U brašno napravite rupu i izdrobite kvasac, dodajte šečera,mleko i kiselu vodu, sol stavite na suvom delu brašna da ne dođe u dodir sa kvascem jer onda se zaustavi rastenje tjesta.

2.

Zamjesite tjesto i ostavite 45 min da nadođe.Zatim premjesite tjesto i oblikujte 5 jednakih loptica.

3.

Svaku lopticu razvucite oklagijom samo u dužini i zavijte u rolatiće. Postavite na namašćeni pleh od pečnice.

4.

Ostavite ih da još jednom narastu.Zagrejte pečnicu na 200 stepeni i pred pečenjem namažite ih žumanjcetom u kojem ste dodali nekoliko kapi mljeka. Pecite ih 20-25 min dok ne zarumene.

5.

Na dnu pečnice stavite jedan lončić sa vodom.

6.

...

  • Kruh(7)
  • Peciva(4)
  • Hleb(2)
  • Breadyp(1)
  • Breadyp-is(1)
  • Probati(1)
  • Tina-recept-dana(1)
  • Doručak(1)
  • Kruh-baguette(1)

87

Ljubac i tebi dusa79....hvala ti puno ❤️

Opet strucke:)ljubac Tina :)

Baš mi je drago duša79, super ti izgledaju kruhčići i hvala ti na isprobavanju 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

"Pamučni" hleb
danka1979

"Pamučni" hleb