Moj profil

Štrudel od jabuka u umaku od vanilije

94

Topli štrudel opijen mirisom limuna i cimeta, okupan u kremi od vanilije…....

Topli štrudel opijen mirisom limuna i cimeta, okupan u kremi od vanilije…....

Sastojci

kore za štrudel
1,5 dl mlake vode
prsthvat soli
ulje za premazivanje u tijeku pečenja
Umak od vanilije

Priprema

1.

U plastičnu zdjelu prosijati brašno.

2.

U sredinu uliti mlaku vodu u koju smo dodali sol, ocat i ulje.

3.

Sa kuhačom lagano umiješati brašno i umijesti tijesto.

4.

Formirati kuglu staviti je u manju zdjelu pouljiti i ostaviti na toplom pola sata.

5.

Razvaljati kore , poprskati sa rastopljenim maslacem, dodati nadjev samo na jednu stranu , zarolati.

6.

Peći na 200 ° u zagrijanoj pećnici oko 45 minuta.(povremeno pouljiti-premazati)

7.

Nadjev:

Jabuke očistiti i narezati na kriške. Dodati vanilin šećer i koricu limuna.

8.

U široki lonac ubaciti maslac, kad se rastopi dodati pripremljene jabuke, prodinstati i ubaciti prezlu. Promiješati. Kad se ohlade dodati cimet.

9.

Umak od vanilije :

Prašak za puding promiješati sa šećerom i vanilin šećerom i par žlica mlijeka. Uliti u ostalo zakuhano mlijeko. Skuhati umak.

Posluživanje

Poslužiti toplo preliveno sa umakom od vanilije.

  • Jabuke(4)
  • Zavajun(1)
  • Umak-od-vanilije(1)
  • Vanilija-umak(1)
  • Poslastica(1)
  • Strudel(1)
  • Jabukovaca(1)
  • Umak-od-vanile(1)
  • Strudla-sa-jabukama-i-vanilijom(1)

23

Može, iako ja dosad nisam radila u ovom receptu sa lisnatim 😉 .Svakako vrijedi probati 🙂

moze li se koristiti listano za tijesto?

😍Hvala ti draga moja!!! Drago mi je da ti se svidjelo!!!

Ovako je ispalo drugima