Moj profil

Štrudel od smokava i jabuka

100 minuta
65
Štrudel od smokava i jabuka

Sastojci

za
4 dag pinjola
nekoliko piškota
par žlica šećera

Priprema

1.

Suhe smokve narežite na kockice i zajedno sa grožđicama namočite u maraskino.

2.

Jabuke ogulite i grubo naribajte. Piškote zdrobite.

3.

U zdjeli promiješajte smokve, jabuke, piškote, pinjole, šećer, limunovu koricu, cimet, vanilin šećer.

4.

Lisnato tijesto razvucite valjkom u dvije široke trake dužine 40 i širine 20 cm. Jednu traku stavite na lim za pečenje i na nju posložite nadjev, pokrijte drugom trakom. Pritisnite rubove tijesta viljuškom da dobijete dekorativan efekat.

5.

Površinu kolača zarežite na par mjesta (otprilike svakih 2 cm) i uz pomoć četke premažite cijelu štrudlu žumanjkom.

6.

Štrudlu pecite u pećnici 30-35 minuta na 200°C.

7.

Par minuta prije nego je štrudla gotova posipajte je sa malo šećera u prahu.

Posluživanje

Štrudlu poslužite mlaku.

Savjet

Jabuke možete narezati na kockice. Jabuke poškropite limunovim sokom da ne potamne.

3

Štrudel divno izgleda rado bi probala!👋

Ma ovo je spisak po meni božanskih sastojaka, počev od smokve, jabuke…pinjola…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jabuke i aronija
milica7

Jabuke i aronija