Moj profil

Štrudel sa sirom i malinama

157
Štrudel sa sirom i malinama

Kada upitate moju mušku ekipu u kući koji kolač bi voljeli jesti?

Odgovor je jednoglasan štrudel!

E pa da nebi bio sasvim obični sa jabukama, ja sam u štrudel ukomponirala maline i sir.

Vi kako vam milo,može i neko slađe voće marelice,jagode,breskve....

Kada upitate moju mušku ekipu u kući koji kolač bi voljeli jesti?

Odgovor je jednoglasan štrudel!

E pa da nebi bio sasvim obični sa jabukama, ja sam u štrudel ukomponirala maline i sir.

Vi kako vam milo,može i neko slađe voće marelice,jagode,breskve....

Sastojci

6 gotovih kora za savijače
100g masla
fil
500g sira
200g malina,jagoda,borovnica,marelica,šljiva....

Priprema

1.

Bjelanjce posebno umiksajte a žumanjce sa svim ostalim sastojcima. Povežite ručnom pjenjačom da ostane fluflasto

2.

Tri kore premažite otopljenim maslom posložite jednu na drugu,do pola premažite nadjevom od sira,pospite malinama i ovlaš urolajte(ovo je bitno da kore nebi popucale prilikom pečenja).

Od ove količine ćete dobiti dvije štrudle.

Sada štrudle premažite otopljenim maslom i pustite da se svi sastojci prožmu pola sata.

3.

Pecite na 200 stupnjeva 45 minuta.

Dobro ohladite i izrežite na fetice,guštajte!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)