Moj profil

Štrudla 3 u 1

12 osoba
60 minuta
35

Kad već pripremate,pripremite više…stavite u zamrzivač. Poslužiti će za iznenadne goste, ili za vas kad vam se jede slatko.

Sastojci

za 12 osoba
Tijesto
1 kg brašna
16 dkg margarina
16 dkg šećera
3,5 dl mlijeka
1 kockica kvasca
korica od limuna i naranče
Nadjev 1
20 dkg šećera
po želji grožđice
Nadjev 2
20 dkg grubo mljevenih oraha
20 dkg šećera
po želji grožđice
Nadjev 3
10 dkg šećera
2 žlice meda
po želi grožđice
Za premazivanje

Priprema

1.

Dignuti kvasac u mlakom mlijeku.

2.

Zamijesiti tijesto i ostaviti da se diže dok se ne udvostruči.

3.

Za to vrijeme napravite nadjev:

4.

-nadjev 1: izmiješajte sve sastojke.

5.

-nadjev 2: izmiješajte sve sastojke

6.

-nadjev 3: sve sastojke izmiješati i preliti vrelim mlijekom

7.

Količina šećera u nadjevu može se mijenjati, ovisno o ukusu.

8.

Premijesiti tijesto i podijeliti ga na 6 jednakih dijelova.

9.

Razvaljati prvi dio na oko 1/2 cm debljine i namazati polovicom prvog nadjeva, drugi dio drugom polovicom.

10.

Tako raditi sve dok ne potrošite svo tijesto i sve nadjeve.

11.

U podmazani pleh složite 6 rolada i ostavite da se dižu 1/2 sata.

12.

Prije pečenja premazati žumanjkom razmućenim sa par žlica mlijeka.

13.

Peći na 180* oko 45 min.

14.

Ohladiti i narezati te poslužiti.

15.

Višak umotati u alu-foliju i zamrznuti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više