Nije neka ljepotica od strudle ali je ukusna cudo jedno:)
Sastojci
Priprema
Najprije omeksali butter dobro mikserom izmiksati sa vrhnjem a zatim dodavati i ostale sastojke da bi dobili ljepo,malo mekse tijesto.(po potrebi dodati jos mlijeka ako se tijesto cini tvrdje.)
Ostaviti ga na toplome 1.5 do 2 sata a zatim premjesiti i podijeliti na 3 dijela.
Svaki dio razvaljati na velicinu cetvrtastog pleha, kod mene je ca.35cmx25cm .
Prvi dio namazati bogato marmeladom ,staviti drugi dio tijesta preko ,premazati coko namazom(ja sam nutellom)a onda staviti i zadnji dio tijesta.I njega premazati marmeladom,moze jos i malcice nutelle i preko staviti nadjev od maka koji se priprema klasicno sa malo mlijeka i meda (ili jos i sa grozdjicama ako volite)koji se kratko kuha na slaboj vatri.
Sada lagano sve zajedno smotati u jednu roladu, premazati sa malo buttera,ostaviti jos kratko da se digne a rernu zagrijati na 180°.
Peci 40 min ili se orjentirajte po vasoj pecnici.
Posluživanje
Ja sam dobila jednu ogromnu roladu koja nije nesto prekrasno izgledala ali je zato ukus bio fantastican.Tijesto preljepo,mekano a fil socan i bogat.
I drugi dan je bila ukusna,bez da je suva.
Ako zelite manje roladice onda tijesto podijelite na 6 dijelova i pravite 2 rolade.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara