Moj profil

Štrudla od jabuka

40 minuta
178
Štrudla od jabuka

Ima mnogo recepata za štrudlu…međutim ovaj je meni najdraži posebno zbog preljeva za pite koje mu daju poseban gušt…

Ima mnogo recepata za štrudlu…međutim ovaj je meni najdraži posebno zbog preljeva za pite koje mu daju poseban gušt…

Sastojci

za
1 kore za pite i savijače(tanke 500g)
Preljev
Nadjev
1 kg jabuka
10 dkg grožđica
2 žlice šećera
2 žlice prezle
3 žlice mljevenog oraha
cimeta po želji

Priprema

1.

Jabuke izribati te dodati sve navedene sastojke

2.

Od jaja, jogurta, ulja i praška za pecivo umutiti preljev

3.

Kore odvajati po tri(uglavnom ih u pakiranju ima po 14-15)

4.

Slažemo tri kore(ne treba ih premazivati između) zatim stavimo preljev od jogurta žlicom preko cijele kore s tim da ne premazujemo skroz uz rubove zbog preljevanja, te po dužini s jedne strane poslažemo fil jabuka(širine cca 10 tak cm) te zarolamo u savijaču.

5.

Ostatak preljeva premažemo preko štrudli koje smo poslagali u veliki pleh (5 kom)

6.

peći na temperaturi 200 stupnjeva 30-35 min.

7.

posuti šećerom u prahu

Posluživanje

divno by sephia

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+5

Pogledaj sve fotke