Moj profil

Strudla od jabuka

60 minuta
36

Sad kad sam naucila razvlacit sama kore pa moram i nadjeve mjenjat… :))

Sad kad sam naucila razvlacit sama kore pa moram i nadjeve mjenjat… :))

Sastojci

za
kore
400 g brasna za tanka tijesta ili tip 550
6 kasika ulja
nadjev
20-tak piskota
velika kasika maslaca (otopimo ga)
1 zlicica cimeta po zelji moze i vise
5 kasika secera

Priprema

1.

Zamjesimo glatko tijesto ni meko ni tvrdo i podjelimo na dvije loptice i premazemo uljem da se ne osusi i ostavimo da odstoji malo a dotle napravimo fini nadjev.

2.

Jabuke naribamo i pomjesamo s secerom, vanili secerom, cimetom, bademom i izmrvljenim piskotama.

3.

Svaku lopticu tijesta razvucemo preko cijelog stola, poskropimo s otopljenim maslacem i stavimo nadjev (bogato da ne bude samo tijesto).

4.

Zarolamo i slazemo u namasteni lim i jos malo premazemo s maslacem.

5.

Pece se u zagrijanoj pecnici na 170°C oko 35-40 minuta. Kad zarumeni izvadimo je.

6.

Posuti s secerom u prahu kad se ohladi…

  • Jabuke(3)
  • Pite(2)
  • Savijače(1)
  • Strudle-i-savijache(1)
  • Pite i savijače(1)
  • Pita s jabukama(1)
  • Zafrkana(1)
  • Pita(1)
  • Pita-od-jabuka(1)

2

Štrudla klasična, fina. Bravo zato što si naučila rastezat tijesto…mnogi se ustručavaju, jer puknut će pa neće dobro izgledat….i onda nakon prvog neuspjeha ni ne probaju više.

Pa ti nam predstavljas kompletan nedeljni meni, evo sad belezim i ovaj desert u omiljene!:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)